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Rillettes de porc

Rillettes de porc

Posté le 22/12/2014 07:00 sur cuisine simple et facile
Tags : apéritifviandeporcapéro dinatoirerillettestartine

Depuis le temps que je voulais tester les rillettes de porc, et bien franchement on a été bluffé par le résultat. Une texture et un goût juste parfait encore faut i bien trouver le dosage au niveau de l'assaisonnement. En tous les cas on s'est régalé.   Il faudra bien veiller à ne pas faire griller vos morceaux de viande.           Ingrédients :    1 kg de poitrine de porc   50 gr de beurre

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