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Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

Posté le 03/02/2019 11:38 sur Cooking Fée
Tags : ailcrème fraicheoignonsfromageparmesanpersilPlats : Rizbouillonchampignons de Parishuilepoivreriz arboriovin blanc

Et voici la recette   Ingrédients   250 g de riz arborio    350 g de champignons de Paris   2 gousses d'ail   1 gros oignon   20 cl de vin blanc   10 cl de crème fraîche   2 cubes de bouillon    parmesan   persil   beurre   huile   sel, poivre   Préparation   Détaillez les champignons en gros morceaux.   Faites fondre une noix de beurre et faites-y revenir la gousse d'ail émincée pendant 2 min....

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