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Risotto de Quinoa au Cidre et à la Patate Douce

Risotto de Quinoa au Cidre et à la Patate Douce

Posté le 07/12/2017 06:47 sur Oh, la gourmande

J'aime beaucoup cette pseudo-céréale, en plus elle est très digeste, riche en fer et en protéine..Elle a vraiment tout pour plaire. J'avais déjà réalisé un risotto au vin blanc, et j'ai voulu tester avec le cidre, et mélangé avec la patate douce l'accord est parfait.   J'ai utilisé le cidre offert par la Cidrerie Kerné   Pour une fois le plat est végétarien, mais cela accompagnera très bien un ...