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Rome - Testaccio Anciens abattoirs - Isola Tiberina - Portico d'Ottavia

Rome - Testaccio Anciens abattoirs - Isola Tiberina - Portico d'Ottavia

Posté le 11/07/2019 18:30 sur Le Blog de Clementine
Tags : ItalieLazioReportage photoRometourisme

Retour à vendredi après-midi   Vendredi après midi 8 mars 2019 (suite)   Le premier abattoir de Rome était installé près de la Piazza del Popolo. Pour des raisons d'hygiène, il fut transféré en 1887 au Testaccio, qui est également connu pour ses restaurants spécialisés en plats à base d'abats. Dernièrement j'ai préparé une Coda à la vaccinaria (Queue de bœuf), également un plat très connu à Rom...

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