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Salade carotte, betterave, avocat, poulet grillé

Salade carotte, betterave, avocat, poulet grillé

Posté le 14/03/2019 13:29 sur Les Vagabondages de Vi@ne
Tags : carottesviandevolaillepouletbetteravefruits de la passion

J'aime beaucoup la betterave crue mais tout le monde n'apprécie pas son goût terreux. Il est ici atténué par la sauce aux fruits de la passion, que j'affectionne particulièrement car elle n'a pas besoin d'huile...   Ingrédients pour 4 vagabonds :   Pour la salade :   250 g de carottes - 250 g de betteraves crues - 2 avocats - 300 g de filet de poulet - 100 g de pousses de salade - 1/2 bouquet d...

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