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Salade de betterave, myrtille et menthe

Salade de betterave, myrtille et menthe

Posté le 28/07/2019 12:21 sur Le cri de la courgette
Tags : entréesalémenthebetteravemyrtilleEntrées froidesrecette bioLe salé...extrasToutes les recettes bioLégumes & Cie

Tout est dans le titre – ou presque – pour cette entrée fraîcheur.   Quelques conseils cependant pour que cette salade soit meilleure encore : prenez des myrtilles fraîches. En ce moment, c’est la saison et chez moi elles sont délicieuses ! J’ai parsemé les betteraves de menthe marocaine, elle est assez forte et s’accorde parfaitement avec les autres ingrédients. La couleur des betteraves peut ...

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