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Salade de fregola et citrons rôtis de Yotam Ottolenghi

Salade de fregola et citrons rôtis de Yotam Ottolenghi

Posté le 15/06/2019 18:30 sur Le Blog de Clementine
Tags : citronoignonsorangeorangestomatescuisine italienneherbes aromatiquesottolenghi

J'ai suivi avec plaisir la série Voyage en Méditerranée de Yotam Ottolenghi à la chaîne télé "My Cuisine". J'ai même regardé les épisodes en replay et j'ai noté beaucoup de recettes qu'il a préparées dans cette série. Celle-ci sort de l'épisode "Sardaigne", dont la fregola est une spécialité.  Le hasard a voulu que j'avais acheté des pâtes fregola dans le but de préparer une recette de Nigella ...

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