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Salade marocaine tiède à l'agneau

Salade marocaine tiède à l'agneau

Posté le 28/08/2019 08:17 sur par pure gourmandise
Tags : ailcoriandresaladedessertyaourtPois chichescouscousbasilic thaîmarocaineentrées froides et salades

Ingrédients: pour 4 personnes   350g de filet d'agneau   150g de semoule de blé (graine à couscous)   2 yaourts    300g de pois chiches en conserve   1 poignée d'asperges vertes   1 petite tête de trévise   1 citron bio   1 échalote   1 bouquet de basilic thaï   4 brins de persil plat ou de coriandre   2 cuillères à soupe d'h

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