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Sauce de tomates aux herbes de Provence

Sauce de tomates aux herbes de Provence

Posté le 12/09/2019 07:00 sur Le blog de Cata
Tags : saucetomatesconservessauce tomategarniturefrvégétalDéfi- Compile moi un menu!

Une recette que je fais chaque année pour avoir mes provisions d'hiver.   La base est la même, c'est le parfum (les herbes aromatiques et les épices) et le mode de faire qui changent. Le temps de cuisson est toujours différent car tout dépend des tomates utilisées, il faut s'adapter.   Cette année je suis revenue avec des belles tomates de Lavandou et avec des herbes de Provence.   Ce terme reg...

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