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Spaghetti con crema di fave e pecorino

Spaghetti con crema di fave e pecorino

Posté le 16/06/2018 17:51 sur la pancia del lupo
Tags : pâtesprimi piattiPRIMAVERAfave e pecorinolegumi freschi. ricette con i legumipasta con le favespaghetti con le fave

Con l'arrivo della primavera arrivano anche le mie amate fave, quelle che non finirei mai di mangiare  crude con il pecorino.   Non vi nego che sgranare le fave per preparare questa ricetta non è stato facile, difficile scegliere se metterle in pentola o mangiarle, un po' come quando sgrano i piselli freschi ; non so resistere !!   Superata questa fase la ricetta è molto semplice, dopo aver cot...

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