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Spezzatino di seitan con pomodorini e capperi / Stew seitan with tomatoes and capers

Spezzatino di seitan con pomodorini e capperi  / Stew seitan with tomatoes and capers

Posté le 08/06/2015 21:51 sur lacucinadellaportaccanto
Tags : seitansecondi piattiSenza uovaintolleranze alimentarisenza lattosiosponsorCompagnia Italiana-Natura Nuova

Il seitan  è un prodotto che viene lavorato in acqua con salsa di soia ed è molto versatile in cucina.   È ottimo per un'alimentazione vegetariana, riuscendo a sostituire le proteine della carne.   In commercio è possibile trovare il seitan al naturale, come quello che ho usato per questo piatto, della Compagnia Italiana Alimenti biologici Natura Nuova   La sua preparazione non è assolutamente ...

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