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Tartare de thon aux fraises, basilic thaï et huile de cacahuètes grillées

Tartare de thon aux fraises, basilic thaï et huile de cacahuètes grillées

Posté le 27/01/2019 09:24 sur Karibo Sakafo
Tags : Tartarescarpaccios et ceviches de poisson et de fruits de mer

Mais qu'il fait chaud en ce moment sur mon île!! Le thermomètre flirte allègrement avec les 33°C, s'approche des 35°C dans certains endroits et l'humidité ambiante accentue un peu l'impression de chaleur écrasante. Pour se rafraîchir, on s'évade dans les hauteurs de l'île, on plonge dans la piscine, le lagon, les rivières et les cascades. Et moi j'ajoute ma touche perso: on déguste un tartare d...

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