Inscrivez votre blog ou consulter des milliers de recettes !

Tartare de thon sauce soja et gingembre

Tartare de thon sauce soja et gingembre

Pour une entrée de fêtes à la fois simplissime, fraîche et élégante, optez pour ce tartare de thon mariné à la sauce soja et au gingembre.   J’aime beaucoup les tartares de poisson qui constituent toujours une idée d’entrée originale à servir à ses invités soit dans une petite verrine en version « ceviche » ou bien comme ici dressés à l’assiette à l’aide d’un emporte pièce. Personnellement je p...