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Tarte aux pêches, citron vert et romarin de Yotam Ottolenghi

Tarte aux pêches, citron vert et romarin de Yotam Ottolenghi

Posté le 28/08/2019 19:21 sur Perle en sucre
Tags : dessertfruitéLégèrenectarineslégernectarinefraisfraichefacileestivaleestivalRecettes de grands chefsVeganaciduléacidulée

J’avais depuis longtemps repéré cette recette de tarte fine aux pêches, citron vert et au romarin du chef Yotam Ottolenghi, il faut dire qu’elle a fait le tour du web et qu’il m’était donc impossible de passer à côté et de ne pas me laisser tenter à mon tour !   Elle se compose de pâte feuilletée et de pêches préalablement macérées dans du sucre, du romarin, du jus et des zestes de citron vert ...

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