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Tomates Burrata basilic " Salade Caprese "

Tomates Burrata basilic " Salade Caprese "

Posté le 13/08/2019 12:15 sur La table de Clara

La salade caprese c'est la star de l'été  !   Elle fait partie des antipasti les plus demandés en Italie où elle est aussi appelé "salade tricolore" en raison des 3 couleurs du drapeau italien.                  Peu d'ingrédients la composent, alors choisissez les de qualité !   De belles et bonnes tomates de plein champs rougies par le soleil, une mozzarella di bufala Campana et enfin une huile...

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