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Tourte feuilletée à la feta, Old rag pie by Nigella

Tourte feuilletée à la feta, Old rag pie by Nigella

Posté le 10/01/2019 10:00 sur SAVEURS ET GOURMANDISES
Tags : dessertcuisine végètarienne.nigella lawsonPlats du monde.sucré/salé

Une recette ultra simple de Nigella Lawson : Old Rag Pie , du grec Patsavouropita, signifiant en gros tarte de vieux chiffons, créée par les boulangers grecs pour utiliser les restes de feuilles de pâte à filo.   En Grèce, il existe deux versions une sucrée et une salée. Nigella nous propose une version où elle fusionne les 2 en rajoutant du miel à la feta.   C'est simple à faire et c'est tr...

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