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Un carpaccio de bœuf comme au Harry’s Bar

Un carpaccio de bœuf comme au Harry’s Bar

Posté le 02/10/2018 19:46 sur DELPHINN
Tags : boeufsaléCarpaccioA la une

Ceux qui me suivent depuis un moment auront compris mon attachement aux lieux chargés d’histoire. Celle du Harry’s Bar de Venise, s’écrit avec un grand H. Depuis 1931, ce petit bar, à quelques encablures de la place St Marc, à Venise, a vu défilé les plus grands intellectuels, dont le plus célèbre fut Ernest Hemingway, qui avait sa table attitrée. Aujourd’hui, l’établissement n’a rien perdu de ...

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