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Une Purée de Pommes de Terre et Chorizo Doux

Une Purée de Pommes de Terre et Chorizo Doux

Posté le 23/07/2018 12:38 sur Pâtissons des douceurs

Une purée agrémentée de chorizo, un délice !   Ingrédients pour 6 personnes :   1 Kg de pommes de terre   50 g de beurre   1 c.à.s de crème fraîche épaisse   1/2 chorizo doux   sel   poivre   Préparation :   Cuire les pommes de terre dans un grand volume d'eau salée. Elles sont cuites lorsqu'un couteau rentre facilement dans la chair.   Éplucher les pommes de terre. L

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