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Velouté de petits pois et légumes de printemps à la poitrine fumée

Velouté de petits pois et légumes de printemps à la poitrine fumée

Posté le 12/05/2019 18:30 sur cuisine en folie
Tags : soupesans glutenLégumerecette light

En cuisine, nos anciens avaient l'art et surtout la sagesse de ne pas gaspiller   gestes que nous avons perdus dans les années 60 avec l'avènement de la grande consommation   On y revient par nécessité et vous verrez que le goût y est    Pour ce faire, utilisez des légumes BIO bien sûr, n'allez pas absorber des pesticides    ça serait ballot !   Avec les fanes de radis, de navets, de betteraves...

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