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Vietnam cellophane – Vermicelles de « soja » sautés aux légumes (Bún tàu xào)

Vietnam cellophane – Vermicelles de « soja » sautés aux légumes (Bún tàu xào)

Posté le 08/03/2019 10:08 sur Lutsubo
Tags : pâtescarottesasieasiatiqueCéleriVietnamwokcourgechou chinoisvégétalienVegan*PLAT PRINCIPALPotiron/Courge

8 mars 2019   ·   par Alexandre   ·   dans *PLAT PRINCIPAL, Asie, Carotte, Céleri, Chou chinois, Courge, Pâtes, Potiron/Courge, Sésame, VEGETALIEN, VEGETARIEN, Vietnam, Wok.   ·   Il existe plusieurs types de vermicelles asiatiques que l’on appelle souvent génériquement vermicelles de riz, mais ils ne sont pas tous à base de farine de riz : c’est seulement celui qui est blanc mat à la cuisson q...

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