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Zuppa con polpettine - Soupe italienne aux boulettes

Zuppa con polpettine - Soupe italienne aux boulettes

Posté le 29/09/2018 18:30 sur Le Blog de Clementine
Tags : carottesoignonspainpâtessoupetomatesoeufpetits poisFèvesitalienviande de boeufCuminherbes aromatiquesviande de porcminestroneViande de veau

Une variante du minestrone. Voilà une soupe comme je les aime. Et j'adore les petites pâtes en forme de riz ! Et si en ce moment vous ne trouvez plus des  fèves et des petits pois frais sur les étals du marché, rien n'empêche des les prendre en congelé.   Ingrédients :   2 tomates bien mûres   1 oignon   100 g de petits pois frais   50 gr de fèves vertes pelées   100 g de carottes   200 g de po...

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