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Filet de bar grillé, épinards à la crème et ravioles du D...

Filet de bar grillé, épinards à la crème et ravioles du Dauphiné

Aujourd'hui, un peu de poisson : Filet de bar grillé, épinards à la crème et ravioles du Dauphiné.   Simple et sans surprise, cette recette regroupe 3 i...

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Tags : poisson  Crème  crème fraiche  échalote  poivre  Bar  crème liquide  crème entière  ravioles  crème liquide entière  fumet de poisson  loup  fumet  Crème fraîche liquide  ravioles du Dauphiné  bar de ligne  crème 30%  

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Noix de Saint-Jacques snackées, fondue de poireaux crémés...

Noix de Saint-Jacques snackées, fondue de poireaux crémés et copeaux de truffe du Ventoux

Aujourd'hui, une entrée : Noix de Saint-Jacques snackées, fondue de poireaux crémés et copeaux de truffe du Ventoux.   Quelle folie mais quel régal !! R...

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Tags : entrée  Crème  crème fraiche  saint-jacques  truffe  Entrées chaudes  poivre  entrée chaude  crème liquide  noix de saint-jacques  Crème fraîche liquide  chaud  coquilles saint jacques  Blanc de poireau  crème liquide 30%  truffe du ventoux  

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Pâtes au saumon fumé, citron et ciboulette

Pâtes au saumon fumé, citron et ciboulette

Aujourd'hui, c'est Pasta : Pâtes au saumon fumé, citron et ciboulette.   Les pâtes au saumon c'est un de mes plats préférés. J'aime quand ma maman le fa...

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Tags : pâtes  Italie  Crème  Saumon  crème fraiche  Herbes  poivre  crème liquide  Féculent  Crème fraîche liquide  crème 30%  crème liquide 30%  Crème semi-épaisse  crème 18%  crème liquide 18%  

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