Une petite recette qui ne mange pas de pain…   Voici une nouvelle suggestion pour donner un peu d’originalité à vos moments de partages. Une simple peti...

Tags : Fait maison  pain perdu  Trompettes de la mort  Pour l'apéro.  Noël is back  

Voir les autres recettes de Les Gourmands disent...

Si, comme nous vous préférez consommer le corail des Saint-Jacques à part, cette petite suggestion va vous plaire.   Vos noix de Saint-Jacques réservées...

Tags : Fait maison  saint-jacques  Corail de Saint-Jacques  Noël is back  

Voir les autres recettes de Les Gourmands disent...

Pour un Noël aux petits navets…   Désolés pour le jeu de mots! Il n’empêche que notre suggestion pourra convenir à celui qui voudra jouer la légèreté.  ...

Tags : poisson  Fait maison  haddock fumé  Poissons fumés  haddock  Noël is back  

Voir les autres recettes de Les Gourmands disent...

Nous poursuivons notre décompte de jours qui nous séparent encore du traditionnel repas de Noël.   A l’occasion des fêtes, il est courant que l’on cuisi...

Tags : risotto  morilles  Fait maison  Noël is back  

Voir les autres recettes de Les Gourmands disent...

Pour cette nouvelle suggestion pour votre repas de Noël, nous vous proposons d’aller chercher un peu d’inspiration auprès des grands chefs.   Cette rece...

Tags : banane  morilles  Fait maison  bananes  Regis et Jacques Marcon  Banane rôtie  Noël is back  

Voir les autres recettes de Les Gourmands disent...

Voici une nouvelle suggestion pour votre repas de Noël.   Les joues de poissons font partis des morceaux jugés plutôt nobles d’un poisson.   Si, hier, l...

Tags : Fait maison  raie  joues de raie  Noël is back  

Voir les autres recettes de Les Gourmands disent...

Qui a dit que fêtes devaient obligatoirement rimer avec excès? Voici une nouvelle suggestion pour vos repas de fin d’année.   Nous ne sommes pas hyper f...

Tags : betterave  cabillaud  Fait maison  betterave rouge  Noël is back  

Voir les autres recettes de Les Gourmands disent...

Nous égrainons, au fil des jours qui nous séparent encore de Noël, quelques exemples de recettes.   Place aux légumes et, au potimarron avec cette crème...

Tags : potimarron  Fait maison  canard fumé  Filet de canard fumé  Noël is back  

Voir les autres recettes de Les Gourmands disent...

Notre nouvelle suggestion pour les fêtes: les huîtres chaudes!   Il faut dire que nous ne sommes pas très à l’aise avec leur ouverture. Un coup de main ...

Tags : Fait maison  huitres  Cuisson au barbecue  Huitres chaudes  Noël is back  

Voir les autres recettes de Les Gourmands disent...

Promis nous ne vous lâcherons pas!   Même si Noël n’est pas encore là, nous avons pensé à vous. Nous vous proposerons d’ici le D Day Christmas quelques ...

Tags : cassis  choux à la crème  Fait maison  Pour l'apéro.  Céleri  céleri rave  choux  mini-choux  Noël is back  

Voir les autres recettes de Les Gourmands disent...

Histoire de rester dans le thème du fenouil et de l’olive noire, nous avions envie de ressortir cette recette que nous vous avions déjà proposée, il y a...

Tags : fenouil  Fait maison  olives noires  Saint-Pierre  Olives noires de Nyons  Noël is back  

Voir les autres recettes de Les Gourmands disent...

Histoire de rester dans le thème de l’ail noir, nous remettons notre recette de suprême de volaille façon demi-deuil à l’ail noir.   Nous avions eu l’en...

Tags : viande  volaille  poulet  Fait maison  suprême de volaille  ail noir  Un petit air de fête  Noël is back  

Voir les autres recettes de Les Gourmands disent...

Encore une année que nous n’avons pas vu passée. Et, nous voilà [déjà] à un mois de Noël!   Noël apporte beaucoup de joies mais…génère aussi pas mal de ...

Tags : fête  Noël  Fait maison  Un petit air de fête  

Voir les autres recettes de Les Gourmands disent...