Je suis très tahini, il faut que je fasse attention, j’en mettrais bien un peu partout ! Mais je l’apprécie encore plus en vinaigrette, car il transform...

Tags : salade  légumineuses  végétalien  tahini  Vegan  Recettes de semaine  Végétarien et végétalien (ou presque!)  salade de légumineuses  

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Je poursuis mes créations culinaires avec de la viande hachée, et je suis franchement contente de cette recette ! Ces tendres boulettes sont vraiment pl...

Tags : viande  porc  feta  boulette  porc haché  recette économique  viande haché  Recettes de semaine  

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Le dentiste est mon bon ami depuis quelque temps : travaux majeurs sur deux dents (tchi-tching !) et pour ça, le « manger mou » est vraiment plus à mon ...

Tags : viande  volaille  poulet  courge  Parmentier  pâté chinois  poulet haché  Recettes de semaine  parmentier de poulet  

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Il n’y a pas de recettes demandant de frire des aliments sur le blogue, bien que j’aime les frites (je pense l’avoir déjà mentionné). C’est que je trouv...

Tags : Frais du jour  Recettes de semaine  aiglefin  Morue  

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Je sais, les crevettes brillent par leur absence sur la photo. C’est que, voyez-vous, c’est en mangeant le contenu du bol que j’ai pensé qu’ajouter des ...

Tags : Recettes de semaine  crevettes sur plaque  cuisine de semaine  cuisine rapide  légumes asiatiques  légumes cuits au four  légumes sur plaque  

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C’est moi Garfield le gros matou amateur de lasagne, j’aiiiimmme ça ! Je préfère la mienne, mais les autres font aussi l’affaire, et en cas d’envie subi...

Tags : aubergine  lasagne  lasagne végétarienne  lasagne sans pâte  Recettes de semaine  Végétarien et végétalien (ou presque!)  

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Il y a des plats comme ça qui me satisfont vraiment : je les imagine, les cuisine et lorsque je m’assois pour y goûter, ils sont encore meilleurs que je...

Tags : viande  porc  Autre  légumineuse  reste  Recettes de semaine  Végétarien et végétalien (ou presque!)  dolique  dolique à oeil noir  

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J’ai fait cette recette trois fois avant de la publier, elle n’est pas difficile à faire pourtant, c’est que je n’aimais pas mes photos, mais personne n...

Tags : viande  saucisse  porc  entrée  rouleau  amuse-bouche  chou frisé  filo  Recettes de semaine  Pour partir le bal (ou la soirée !)  chou cavalier  saucisse italienneà  

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Quand j’étais petite, le « top du top » au resto pour mes parents était un steak au poivre. Je me souviens des gestes précis du serveur qui cuisait la v...

Tags : viande  porc  Recettes de semaine  côtelettes de porc  cuisine rapide  poivre vert  Sauce au poivre  

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Voici la deuxième recette d’une série pour vous permettre de faire de bon repas rapidement. J’ai d’ailleurs mis la minuterie pour celui-ci : préparation...

Tags : Autre  Recettes de semaine  

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J’ai publié un plat de pâtes il y a peu de temps, mais j’ai reçu un cri à l’aide d’une nouvelle maman, fidèle lectrice du blogue : « Anick, j’ai besoin ...

Tags : pâtes  Saumon  Recette Rapide  Recettes de semaine  

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Nous sommes en mode végé à temps partiel depuis longtemps à la maison, en fait, tout a commencé avec les lundis sans viande que j’avais adoptés avec bea...

Tags : pâtes  Recettes de semaine  Végétarien et végétalien (ou presque!)  légumineuses  Pois chiches  Vegan  végétalien  

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Ce sont les charmantes sœurs du Troupeau bénit à qui j’achète le meilleur féta du monde au marché d’été de Val-David qui m’ont fait connaître le « briam...

Tags : aubergine  cuisine grecque  gratin de légumes  entrée végétarienne  Recettes de semaine  Végétarien et végétalien (ou presque!)  briam  

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Début de la saison estivale : je me procure une pierre à pizza pour le barbecue pour faire une première tentative (confit d’oignons et canard) qui n’a p...

Tags : pâtes  pizza  ricotta  Barbecue  pêche  Jambon Serrano  Recettes de semaine  

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On se demande toujours quoi faire avec un reste de viande l’été, que ce soit du bœuf ou du porc (et cette salade convient aussi au cochon !). Et comme j...

Tags : viande  salade  orange  oranges  boeuf  reste de viande  reste  anti-gaspillage  Recettes de semaine  reste de porc  Restes et anti-gaspillage  reste de boeuf  

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Il y a des plats comme ça : rien d’exotique en ce qui a trait aux épices, une viande abordable, une préparation plus ou moins compliquée et malgré tout ...

Tags : viande  porc  tomates  Tomates cerises  filet de porc  Recettes de semaine  

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C’est au lendemain de ma première séance de « cross-fit » avec ma fille que j’ai conçu cette recette, c’est que je me sentais vraiment « steak-patate »,...

Tags : Patate  Barbecue  Cuisine estivale  pomme de terre au four  Recettes de semaine  patate au four  pomme de terre sur le barbecue  

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Pour tout vous dire, j’ai conçu cette recette l’hiver dernier en appliquant la méthode des keftas à la cuisine asiatique (ça existe peut-être déjà, fait...

Tags : Barbecue  bbq  Cuisine asiatique  brochette  porc haché  gril  brochette de porc  Recettes de semaine  

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