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Le Salon Chocolat et Gourmandises d’Arles {2019}

Le Salon Chocolat et Gourmandises d’Arles {2019}

Bonjour,   nouvelle petite virée gourmande pour un autre salon chocolaté (juste avant Pâques, on peut dire que c’était de saison). Cette fois, je suis p...

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Tags : chocolat  pâtisserie  salon du chocolat  Tribulations Gourmandes  anne limbour  arles  ô gato  christophe chiavola  Christopher Bignon  delf745  Gaëtan Clerbout  Les bijoux de jocelyne  ma cuisine gourmande  macuisinegourmande  Maison Jouval  Mathieu Taborcia  pâtisserie vernet  

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Le Club des Sud’Crés – Pâques 2019 {La Team Gourmande}

Le Club des Sud’Crés – Pâques 2019 {La Team Gourmande}

Bonjour!!   A quelques jours de Pâques, il est temps de vous dévoiler les créations de nos pâtissiers locaux.   Ce nouveau rendez-vous de la branche suc...

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Tags : fête  chocolat  Pâques  pâtisserie  Tribulations Gourmandes  alexandre mazzia  bricoleurs de douceurs  delf745  gourméditerrannée  jean-paul bosca  laurent navarro  le temps d'un chocolat  ma cuisine gourmande  macuisinegourmande  pâtisserie amandine  sudcrés  torres  vanessa robuschi  

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Le Club des Sud’Crés – Saint Valentin 2019 {Gourméditerra...

Le Club des Sud’Crés – Saint Valentin 2019 {Gourméditerrannée}

Bonjour!!   Après les galettes et la chandeleur, place à la Saint Valentin! (Toutes les occasions sont bonnes pour un plaisir sucré non?)   En novembre ...

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Tags : pâtisserie  entremets  Marseille  fleur  Saint Valentin  question de goût  delf745  macuisinegourmande  gourméditerrannée  Tribulations Gourmandes  ma cuisine gourmande  laurent navarro  jean-paul bosca  les toquées de la com  oh faon  casalini  la table cinq  pierre lamour  poésie florale  restaurant les 3 forts  

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Le Salon de la Pâtisserie de Marseille 2ème édition {Févr...

Le Salon de la Pâtisserie de Marseille 2ème édition {Février 2019}

Bonjour!!   Petit retour sur la 2ème édition du salon de la pâtisserie de Marseille qui s’est déroulé les 2 et 3 février dernier au Parc Chanot.   L’occ...

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Tags : chocolat  gourmandise  Conticini  Denis Matyasy  anne limbour  delf745  macuisinegourmande  gourméditerrannée  Tribulations Gourmandes  ma cuisine gourmande  les goûters de vané  les Sud'Crés  la baleine à cabosse  favalessan philippe segond  françoise la chocolaterie  fullyfunny  joel vilcoq  julien bispo  lcanistrelli  les bijoux gourmands de jocelyne  

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Bricoleurs de Douceurs, Pâtisserie Atypique Marseillaise ...

Bricoleurs de Douceurs, Pâtisserie Atypique Marseillaise {La Team Gourmande}

Bonjour!   Nouvelle virée gourmande de la Team chez un de nos pâtissiers chouchous (comment ça on a que des chouchous?).   Depuis le temps qu’on croise ...

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Tags : dessert  chocolat  pâtisserie  citron  Marseille  ganache  crémeux  éclair  Macadamia  Esprit gourmand  noisettes piémont  delf745  macuisinegourmande  Tribulations Gourmandes  Bahibé  bricoleurs de douceurs  ma cuisine gourmande  illanka  la team gourmande  

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Ballade Gourmande : Cuisines du Sud à La Valette {2018}

Ballade Gourmande : Cuisines du Sud à La Valette {2018}

Bonjour!   Aujourd’hui, je vous embarque dans une nouvelle aventure gourmande!   La commune de La Valette du Var a décidé de créer son propre festival d...

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Tags : citron  miel  Macaron  Culinaire  festival  sud  corse  canistrelli  Christophe Bacquié  Denis Matyasy  anne limbour  delf745  macuisinegourmande  Tribulations Gourmandes  les goûters de vané  jean-françois bérard  cuisines du sud  la valette du var  

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Le CLub des Sud’Crés – Noël 2018 – Les Marrons Glacés {Go...

Le CLub des Sud’Crés – Noël 2018 – Les Marrons Glacés {Gourméditerrannée}

Bonjour!   L’été est fini, il est déjà temps de penser à Noël! Et oui, à Paris, chacun y va de sa présentation gourmande, pourquoi pas Marseille?   Vous...

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Tags : fête  Noël  pâtisserie  bûche  marron glacé  Pascal Lac  alexandre mazzia  delf745  macuisinegourmande  gourméditerrannée  Tribulations Gourmandes  marc favalessa  laurent navarro  jean-paul bosca  les toquées de la com  oh faon  corsiglia  bircoleurs de douceurs  casalini  depuichaffray  marc altenburger  

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Maison Naja : des Épiciers à l’Esprit Gourmand

Maison Naja : des Épiciers à l’Esprit Gourmand

Bonjour!   Nouvelle virée pour la Team Gourmande (et oui, nous aussi on fait notre rentrée!).   Nous avons pu découvrir le lieu de production de la Mais...

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Tags : noisette  praliné  Fruits secs  noix de cajou  truffe  pistaches  provence  Macadamia  piemont  Esprit gourmand  delf745  macuisinegourmande  Tribulations Gourmandes  la team gourmande  amanes  didier najarian  maison naja  

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Ballade Gourmande : la Bénédiction du Calisson à Aix-en-P...

Ballade Gourmande : la Bénédiction du Calisson à Aix-en-Provence (2018)

Bonjour!   Petite ballade gourmande aujourd’hui avec la bénédiction du calisson à Aix-en-Provence.   Un peu d’histoire pour commencer.   Chaque premier ...

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Tags : calisson  navettes  Aix-en-Provence  Puyricard  Le Roy René  serge billet  delf745  macuisinegourmande  Tribulations Gourmandes  philippe segond  monsieur chou  confiserie d'antan  bénédiction  compagnons du calisson  sylvain bourletsis  

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Ballade Gourmande : le Mmmh! festival de gastronomie de C...

Ballade Gourmande : le Mmmh! festival de gastronomie de Châteauneuf-le-Rouge 2018

Bonjour!   Retour à Châteauneuf! Comme tous les ans maintenant pour le superbe festival Mmmh! Vous vous souvenez? L’an dernier, on avait eu 2 supers par...

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Tags : Frédéric Anton  fromagerie  festival  Denis Matyasy  anne limbour  Cédric Grolet  delf745  Tribulations Gourmandes  bricoleurs de douceurs  châteauneuf-le-rouge  clément higgins  Coline Faulquier  laurent navarro  christophe chiavola  elodie gagnepain  glenn viel  jean-françois bérard  julien diaz  lo¨c derbay  

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Quand les Calissons d’Aix se mettent au Bio à la Confiser...

Quand les Calissons d’Aix se mettent au Bio à la Confiserie d’Antan {La Team Gourmande}

Bonjour!   Aujourd’hui, je vous embarque dans un atelier très gourmand, au nord d’Aix-en-Provence.   Sur la route d’Avignon, on croise des fabriques de ...

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Tags : chocolat  amandes  orange  oranges  Tribulations Gourmandes  Aix-en-Provence  bio  calisson  calissonnier  cerise  confiserie d'antan  confit  delf745  dragée  figue  hostie  la team gourmande  local  macuisinegourmande  melon  organic  

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La Maison Corsiglia : les Marrons Glacés en famille (mais...

La Maison Corsiglia : les Marrons Glacés en famille (mais pas que) {La Team Gourmande}

Bonjour,   aujourd’hui je vous emmène découvrir la fabrication des mythiques marrons glacés de la Maison Corsiglia.   Une entreprise familiale qui se tr...

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Tags : citron  gingembre  orange  oranges  Pierre Hermé  Tribulations Gourmandes  aubagne  confisage  confit  corsiglia  delf745  la team gourmande  macuisinegourmande  marron  marron glacé  Marseille  

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A la découverte d’une épicerie fine aubagnaise très quali...

A la découverte d’une épicerie fine aubagnaise très qualitative : Gastronomaniak {La Team Gourmande}

Bonjour!   Aujourd’hui je vous emmène dans une caverne d’Ali-Baba…   Quand Clélia nous a parlé de sa découverte en plein cœur d’Aubagne, j’ai eu immédia...

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Tags : chocolat  Tribulations Gourmandes  aubagne  épicerie  érable  broyé du poitou  comptoir des confitures  Confitures  cur'caraïbes  curcuma  Dammann Frères  delf745  Esprit gourmand  fondant érable  fondant baulois  gastronomaniak  goulibeur  Hédene  la baleine à cabosse  la team gourmande  

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Le Concours Macaron Amateur 2018 : la finale internationale!

Le Concours Macaron Amateur 2018 : la finale internationale!

Bonjour!!   Vous souvenez-vous? J’ai eu l’immense honneur de remporter la sélection varoise du concours du macaron amateur. Cela signifie que j’ai obten...

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Tags : concours  Tribulations Gourmandes  Alain Chartier  Arnaud Larher  Christophe Morel  concours macaron amateur  delf745  Denis Matyasy  Eric Escobar  François Granger  lionel roux  Macaron  macuisinegourmande  marc ducobu  massumi kobayashi  Mercotte  Michel Belin  Pascal Lac  patrick Chevallot  Roland Zanin  

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