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A notre grand desespoir, il est plutôt rare de trouver du foie de veau en pavé. Qu’ont-ils tous ces bouchers à vouloir découper tout en petits bouts. No...

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Tags : Fait maison  estragon  ail des ours  Foie de veau  Bernard Loiseau  cuisson en cocotte  Comme un grand chef!  Boucherie Triperie Avenel  Bouchers  tripiers  ...  Luc & Loïc AVENEL  Halles Paul Bocuse  Didier Massot  Meilleur Ouvrier de France  

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