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[Au feu!] Grillade aux petits légumes. 

[Au feu!] Grillade aux petits légumes. 

Histoire de faire monter encore un peu la température et, aussi pour changer un peu des salades. Histoire de varier les plaisirs…   Pour nous, c’est tou...

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Tags : viande  porc  oignons  carottes rouges  Cuisson au barbecue  Fait maison  petits pois  piment chipotle  Poivre Panniyoor  épices Roellinger  grillades  Piment Chipotle meco Épices Roellinger  Poivre d'inde Panniyoor  

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[Retour de pêche] Maquereaux au vin blanc et légumes prim...

« Qu’ils sont beaux mes maquereaux! Ils sont frais! Achetez mes maquereaux… »   Cela s’est passé [presque] comme cela. Nous sommes revenus du marché ave...

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Tags : oignons  carottes  poisson  fenouil  vin blanc  Fait maison  radis  cuisson au four  carottes rouges  maquereaux  oignon nouveau  Céleri Branche  Vite fait bien fait!  Vite fait et bien fait!  

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« Les 3 faisans » – Francis Véra (Saint-Savin) « MMM ».

Qu’on se le dise lorsque nous mettons les pieds sous la table [hors de chez nous], nous aimons découvrir de nouvelles saveurs, d’autres manières de cuis...

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Tags : vanille  3 Miam  carottes rouges  escargots  Francis Véra  Les bonnes cantines  Les Chefs cuisiniers  saint-jacques  céleri rave  Chou rouge  Curry Black Pearl  Escargot  Futur grand chef  Les 3 faisans  Saint-Peray  Saint-Savin  sauce à la vanille  

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