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Salade d’orge aux légumes racines rôtis inspiration asiat...

Salade d’orge aux légumes racines rôtis inspiration asiatique

Vous dire à quel point cette salade aussi bonne chaude que froide a été aimée dans ma nichée ! C’est que les légumes sont bien fondants et caramélisés, ...

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Tags : salade  Pour partir le bal (ou la soirée !)  Recettes de semaine  Végétarien et végétalien (ou presque!)  légumes racines  lunchs  orge  orge perlé  salade d'orge  

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Velouté de haricots de Lima géants et aux poivrons rôtis ...

Velouté de haricots de Lima géants et aux poivrons rôtis sans crème

Si vous avez décidé comme moi d’acheter un sac de haricots géants (ou « jumbo ») secs, de les laisser tremper pour ensuite les faire cuire, vous en aure...

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Tags : soupe  soupes et potages  entrée végétarienne  Pour partir le bal (ou la soirée !)  Végétarien (ou presque !)  poivrons rôtis  Végétarien et végétalien (ou presque!)  haricot de Lima  haricot de Lima jumbo  haricot jumbo  

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Purée de carottes et de pois chiches rôtis

Purée de carottes et de pois chiches rôtis

Petite, j’avais tout simplement horreur des purées de légumes genre : carotte/navet, navet/pomme de terre, carotte/navet/pomme de terre. Vous remarquere...

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Tags : carottes  entrée végétarienne  recettes de base  Recettes de semaine  Végétarien et végétalien (ou presque!)  Légume  légumineuse  Pois chiches  puree  purée de carottes  puree de legumes  puree de pois chiches  

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Galettes du petit déjeuner (ou pas) aux bleuets et aux ba...

Galettes du petit déjeuner (ou pas) aux bleuets et aux bananes sans sucre ajouté

Voilà un bout que je voulais vous concocter des gâteries sans sucre ajouté, mais l’inspiration et le temps me manquaient un tantinet. Comme j’ai le gasp...

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Tags : biscuits  muffin  muffins  banane  petit-déjeuner  brunch  bleuets  déjeuner  Muffins et cupcakes  biscuits santé  farine de pois chiches  Recettes gourmandes sucrées  Pour partir la journée  Végétarien et végétalien (ou presque!)  Gourmandises végé  Gourmandises sans sucre ajouté  biscuits sans sucre ajouté  galettes sans sucre ajouté  

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Velouté froid de courgettes et de basilic

Comme d’habitude, j’ai acheté un peu trop de certains légumes (les ventes!) et ce trop-plein est la source d’inspiration de deux nouvelles soupes froide...

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Tags : soupes et potages  Zucchini  soupe froide  entrée végétarienne  Pour partir le bal (ou la soirée !)  fromage boursin  Végétarien et végétalien (ou presque!)  velouté froid  soupe de zucchinis  soupe froide de courgettes  

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Méthode pour mieux s’organiser : la préparation des légum...

Méthode pour mieux s’organiser : la préparation des légumineuses sèches et houmous à congeler en grande quantité

Vous comme moi, on est pressé et les légumineuses en conserve sont pratiques : un petit tour d’ouvre-boîte, on rince, c’est tout, zéro casse-tête. C’est...

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Tags : entrée végétarienne  Légumes  pesto  Méthodes  Méthodes et recettes pour mieux s'organiser  Végétarien et végétalien (ou presque!)  congélation des légumineuses  Houmous  hummus  légumineuse  légumineuses sèches  Pois chiches  

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Courgettes farcies au chèvre sur le barbecue

Courgettes farcies au chèvre sur le barbecue

Moi qui avant étais plutôt tiédasse à la perspective de manger des courgettes, depuis quelque temps, je ponds des recettes avec ce légumes et je les ado...

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Tags : chèvre  fromage de chèvre  fromages de chèvre  legumes grilles  Barbecue  grillade  entrée végétarienne  Recettes de semaine  Végétarien et végétalien (ou presque!)  légumes sur le barbecue  

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Salade d’épeautre à la patate douce, aux pois chiches et ...

Salade d’épeautre à la patate douce, aux pois chiches et à la coriandre

Moi qui suis carnivore, je vous le dis : l’alimentation végétarienne ou  encore végétalienne n’ont rien de plate, nul besoin de sacrifier le goût lorsqu...

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Tags : salade  coriandre  entrée végétarienne  Recettes de semaine  Végétarien et végétalien (ou presque!)  épeautre  Patate douce  pois chiche  salade d'épeautre  végétalien  

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Banc d’essai du muesli, granola et confiture d’Isabelle H...

Banc d’essai du muesli, granola et confiture d’Isabelle Huot et recette de bol de quinoa à l’ananas et à la noix de coco avec granola

Les raisons pour lesquelles je cuisine autant sont 1) j’aime ça 2) je n’aime pas les produits avec une liste interminable d’ingrédients qui me semblent ...

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Tags : Billets et autres...  Pour partir la journée  Végétarien et végétalien (ou presque!)  bol de quinoa  Isabelle Huot  quinoa  quinoa du petit déjeuner  Vegan  végétalien  

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