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[Sans complexe apéro’ légume!] Crosnes à la crème.

[Sans complexe apéro’ légume!] Crosnes à la crème.

Les crosnes font partie de ces légumes anciens qui ont été peu à peu abandonnés au profit d’autres variétés plus faciles à produire.   Les légumes ancie...

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Tags : légumes  Fait maison  crosnes  légumes anciens  piment chipotle  poivre sichuan  Pour l'apéro.  Piment Chipotle meco Épices Roellinger  Jars  Vite fait bien fait!  Vite fait et bien fait!  Thym serpolet  

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[Entre amis!] Petits pains perdus. Endives et trompettes.

[Entre amis!] Petits pains perdus. Endives et trompettes.

Voici une nouvelle suggestion pour donner un peu d’originalité à vos moments de partages. Une simple petite idée que vous pouvez proposer soit à l’apéri...

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Tags : Fait maison  poivre sichuan  Poudre de champignons  Pour l'apéro.  Trompettes de la mort  Un petit air de fête  Vite fait bien fait!  Champign'honnête  entrée festive  Jars  pain perdu  pour l'apéritif  Pour les fêtes!  Vite fait et bien fait!  

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[Jeu de billes!] Filet de canette grillé. Billes de pêche...

On ne lâche pas la cuillère parisienne. Après notre melon au Porto « revisité », nous vous proposons ce   Pour les filets de canette, nous trouvons notr...

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Tags : romarin  Fait maison  Tomates cerises  pêche blanche  poivre sichuan  Filet de canette  Maison Alvès (Revel-Tourdan)  Vinaigre de lavande  Cuisson au barbecue  Maison Alvès  Poivre Jeerakarimundi  

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[A croquer!] Nos pommes d’amour ont la pêche…

[A croquer!] Nos pommes d’amour ont la pêche…

La saison des pêches est lancée. Le soleil de ces dernières semaines donne aux fruits toutes leurs saveurs et, nous rappelle qu’il est si bon de consomm...

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Tags : dessert  Fait maison  pêches  pêches blanches  poivre sichuan  Vinaigre de lavande  Vite fait bien fait!  Vite fait et bien fait!  Un petit air de fête  Fruits frais et transformés  Fruits d'amour  Pêches d'amour  

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Tags : Cuisson au barbecue  homemade  Poivre d'Inde Jeerakarimundi  Poivre Sichouan  Vinaigre de lavande  Filet de canette  pêche blanche  Poivre Jeerakarimundi  poivre sichuan  romarin  Tomates cerises  

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Le poivre c’est du sel qui pique!

Le poivre c’est du sel qui pique!

Dernièrement j’ai eu l’occasion de (re)goûter plusieurs variétés de poivres et de « faux-poivres ». Me faisant la réflexion que cette épice est certaine...

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Tags : Epices  poivre malabar  poivre kampot  poivre vert  poivre rouge  Kampot  poivre noir  Kerala  Petite Histoire  Poivre blanc  Pour en savoir plus sur certaines Spécialités régionales  Pour en savoir plus sur certains produits...  poivre sichuan  piper nigrum  poivre gris  

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Brochettes d'agneau au barbecue /Escapade Poitou - Charen...

Brochettes d'agneau au barbecue /Escapade Poitou - Charentes Jour 3

Bonjour,   Voilà le soleil est là, les barbecues fonctionnent. De l'agneau mariné monté en brochette et accompagné d'haricots plats. Un vrai plaisir gus...

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Tags : viande  agneau  coriandre  gingembre  restaurant  restuarants  poudre d'amandes  voyage  Barbecue  Cumin  angélique  Huile sésame  chambre d'hôtes  poivre sichuan  Poitou-Charentes  Arçais  Coulon  La garette  Niort  Sel Himalaya  

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