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Velouté de haricots de Lima géants et aux poivrons rôtis ...

Velouté de haricots de Lima géants et aux poivrons rôtis sans crème

Si vous avez décidé comme moi d’acheter un sac de haricots géants (ou « jumbo ») secs, de les laisser tremper pour ensuite les faire cuire, vous en aure...

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Tags : soupe  soupes et potages  entrée végétarienne  Pour partir le bal (ou la soirée !)  Végétarien (ou presque !)  poivrons rôtis  Végétarien et végétalien (ou presque!)  haricot de Lima  haricot de Lima jumbo  haricot jumbo  

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Velouté froid de courgettes et de basilic

Comme d’habitude, j’ai acheté un peu trop de certains légumes (les ventes!) et ce trop-plein est la source d’inspiration de deux nouvelles soupes froide...

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Tags : soupes et potages  Zucchini  soupe froide  entrée végétarienne  Pour partir le bal (ou la soirée !)  fromage boursin  Végétarien et végétalien (ou presque!)  velouté froid  soupe de zucchinis  soupe froide de courgettes  

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Potage crémeux doucement épicé de carottes et de noix de ...

Potage crémeux doucement épicé de carottes et de noix de cajou

Succulent ce potage, et tellement vitaminé ! Que vous soyez végétalien ou pas (comme moi), vous allez adorer. Non seulement les noix de cajou donnent-el...

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Tags : carottes  gingembre  soupe  entrée végétarienne  Pour partir le bal (ou la soirée !)  soupes et potages  Végétarien et végétalien (ou presque!)  curcuma  potage  potage de carotte  sans lactose  soupe de carotte  Vegan  végétalien  

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Pot de soupe bien réconfortante à offrir

Pot de soupe bien réconfortante à offrir

Je continue ma lancée de pots à offrir. S’ils font un cadeau merveilleux, faciles à faire et savoureux, vous trouverez fabuleusement pratique d’en avoir...

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Tags : lentille  soupes et potages  végétalien  Vegan  entrée végétarienne  Pour partir le bal (ou la soirée !)  Végétarien et végétalien (ou presque!)  Méthodes et recettes pour mieux s'organiser  pot à offrir  soupe en pot  

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Soupe verte au pain et à l’huile d’olive

On a vu en matière de couleur, mais cette soupe est savoureuse et anti-gaspillage puisque l’on y utilise un reste de pain rassis. De l’huile dans votre ...

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Tags : soupe  pain  entrée végétarienne  Pour partir le bal (ou la soirée !)  Restes et anti-gaspillage  soupes et potages  Végétarien et végétalien (ou presque!)  épinard  potage  roquette  

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Soupe doudou inspiration mole anti-gaspillage

Mes lecteurs le savent, la mention anti-gaspillage revient souvent sur le blogue. Je m’efforce de créer des recettes pour vous permettre de réutiliser v...

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Tags : soupe  soupes et potages  soupe de legumes  restes de poulet  potage  cuisine mexicaine  Mole  Soupe de tomates  anti-gaspillage  Pour partir le bal (ou la soirée !)  restes de porc  restes de boeuf  restes de rôti  

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Potage végétalien de patate douce, haricots blancs et cur...

Je deviens plus rusée avec les années : j’ai appris à camoufler les légumineuses pour arriver à en faire manger (et apprécier) à mes deux hommes dans le...

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Tags : soupe  entrée végétarienne  Pour partir le bal (ou la soirée !)  soupes et potages  Végétarien et végétalien (ou presque!)  curcuma  haricot  haricots blancs  légumineuse  potage  Vegan  végétalien  

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