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Tajine tunisien

Tajine tunisien

Encore des aubergines au potager  aussi lorsque j'ai repéré cette recette sur l'excellent livre de Maitena Biraben ,je me suis dit que  ce serait parfai...

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°°° Tajine Tunisien °°°

°°° Tajine Tunisien °°°

Ingrédients  :   500g de viande hachée   2 gros oignons   200g de petits pois   6 grosse pommes de terre   1 bouquet de persil   8 gousses d'ail   10 oe...

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