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Polenta de pois chiche aux herbes – Tofu thoke (Birmanie)

Polenta de pois chiche aux herbes – Tofu thoke (Birmanie)

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Tags : entrée  sans gluten  asie  asiatique  coriandre  salade  Pois chiches  curcuma  échalotes  veggie  sans lactose  featured  Vegan  sans caseine  Cuisiner pour la paix  Birmanie  Feuilles de citronnier  

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#CataCookingChallenge08 - récapitulatif d’août 2017

#CataCookingChallenge08 - récapitulatif d’août 2017

Voici le récapitulatif de 56 recettes publiées pour le défi d'août 2017.   La championne du #CataCookingChallenge08 est notre chère Sophie avec 19 rece...

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Tags : cambodge  Vietnam  Malaisie  Thaïlande  laos  Singapour  Australie  Auvergne  tahiti  hawaï  INDONESIE  Rhône Alpes  Îles Marshall  Nauru  Palaos  Tuvalu  Nouvelle-Zélande  centre  Birmanie  les îles Cook  

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Ingrédients : « Légume doux »

Ingrédients : « Légume doux »

J’avais goûté il y a plusieurs mois à un légume appelé en khmer « légume doux » (បន្លែផ្អែម) (« doux » dans le sens de sucré). J’avais à l’époque cherch...

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Tags : cambodge  Thaïlande  Ingrédients  légumes asiatiques  Birmanie  légumes de Thaïlande  ឆៃយ៉ា  បន្លែផ្អែម  ព្រិច  légumes du Cambodge  Melientha suavis  

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Birmanie : Laphet Thoke (Salade de Thé Fermenté)

Oct 24 2016 0Commentairepar Mike Benayoun   Birmanie : Laphet Thoke (Salade de Thé Fermenté)   Publié dans Asie, Entrée, Myanmar, Salade, Sans Gluten, S...

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Tags : asie  asiatique  entrée  salade  sans gluten  ail  gingembre  piment  tomates  Chou  cacahuète  graine de sésame  végétalien  Thé vert  oignon frais  Coriandre fraîche  pois cassé jaune  Myanmar  sans laitage  

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Birmanie : Ohn No Khao Swé

Oct 11 2016 0Commentairepar Vera Abitbol   Birmanie : Ohn No Khao Swé   Publié dans Asie, Birmanie, Plat Principal, Sans laitage, Viande   L’ohn no khao...

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Tags : viande  volaille  poulet  oignons  gingembre  ail  oeuf  asie  asiatique  échalote  cube de bouillon  farine de pois chiche  oignon rouge  oignon frais  nouille de riz  sans laitage  Birmanie  piment concassé  ngapi  nouille de blé  

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