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Les bûches 2017 des Relais Desserts, la croisière s’amuse …

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Les jolies bûches 2015

Les jolies bûches 2015

Moins de 20 jours avant le début des festivités de fin d’année… Pour ma part, je rentre tout juste de Floride où avec les 28°C ambiants –  et malgré de ...

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Tags : cerise  Lenôtre  Christophe Michalak  Coup de coeur  Grands Chefs  la maison du chocolat  bûches  Picard  2015  Plaza Athénée  Hévin  Côté actu  Cédric Grolet  boîte à trésors  carroussel  gaëtan friard  grands pâtissiers  la mère de famille  le fouquet's  oberweis  

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Les oeufs de Pâques: l'embarras du choix et les chasses a...

Les oeufs de Pâques: l'embarras du choix et les chasses aux oeufs!

L'oeuf de Pâques de Claire Griffon, en mimolette extra-vieille et aux pitaches. Une tuerie!   Crédit photo JC Karmann       Il n’y pas de Pâques sans ch...

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Tags : chocolat  fête  Pâques  Sébastien Bouillet  jean-paul hévin  mazet  PRODUIT GOURMAND  Oeufs en chocolat  Chocolats de Pâques  Cahsse aux oeufs du Secours Populaire  chasses aux oeufs de Pâques  Claire Griffon  Les Fées Pâtissières  Mini Labo  oeufs en fromage  Vaux-le-Vicomte  

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Et toi, quelle bûche vas-tu scier pour ton petit Noël (mo...

Et toi, quelle bûche vas-tu scier pour ton petit Noël (mon choix de bûches pâtissières)

Bûche Herta « Forêt Noire » (Crédits Photos Herta)   Voici mes choix de bûches : celles que j'ai faite, celles que j'apporte aux repas de famille, celle...

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Tags : fête  Noël  pâtisserie  Adresses gourmandes  art de vivre  ARTISANAT  PRODUIT GOURMAND  bûches de Noël  café pouchkine  Conticini  Eric Barnerias  Fauchon  gâteaux Thoumeiux  herta  Hévin  Jean-François Piège  où acheter sa bûche de Noël en 2013?  Pure Paris  quelle bûche 2013?  recette de bûche facile au chocolat  recette de bûches  

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Mousse au chocolat Jean-Paul Hévin

Mousse au chocolat Jean-Paul Hévin

Je suis un chouïa un peu tard pour l'heure de mon post quotidien, mais j'ai une excuse ;-) !   J'ai préparé la mousse au chocolat de Jean-Paul Hévin, re...

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Tags : fête  Noël  chocolat  pâtisserie  Adresses gourmandes  chocolat chaud  Chefs  ARTISANAT  PRODUIT GOURMAND  menu de fêtes  Bar à chocolat  best of Jean-Paul Hévin  chocolatier Jean-Paul Hévin  comment réaliser un verre en chocolat  Galeries Lafayette gourmet  JPH  livre Best Of Alain Ducasse  mousse au chocolat grué de cacao  mousse au chocolat Jean-Paul Hévin  

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Un gâteau fort en chocolat de Jean Paul Hévin : le Guayaquil

Un gâteau fort en chocolat de Jean Paul Hévin : le Guayaquil

1    Biscuits chocolat au lait caramel salé,   dans Confiseries, Mignardises & petits gâteaux pour le thé    2    Biscuits craquelés au chocolat   dans ...

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Tags : ganache chocolat  Cyril Lignac  Mercotte  biscuit sacher  LMP saison 2  Best Of Jean Paul Hévin  biscuit amer amande cacao  editions Ducasse  Guayaquil  inconditionnels du chocolat noir  mousse au chocolat intense  vrais choco addicts  

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Les Relais Desserts le Bonus Gourmand du week-end, Bûches...

Les Relais Desserts le Bonus Gourmand du week-end, Bûches et Prix d’excellence 2013

1    Crème au citron pour tartes ou desserts   dans Bases sucrées    2    Le relais Bernard Loiseau à Saulieu   dans Restaurants    3    Making off Solu...

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Tags : Philippe Conticini  Pierre Hermé  Concours Relais Desserts  Frédéric Cassel  Jean Paul Hévin  La Pâtisserie des rêves  Pascal Lac  Prix d’Excellence Relais Desserts  Relais desserts  Richard et Gaëlle Sève  Sébastien Bouillet  vincent guerlais  

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Les plus beaux Mooncakes revisités à Hong Kong en 2013

Les plus beaux Mooncakes revisités à Hong Kong en 2013

En juillet, je vous racontais que la guerre des Mooncakes était déjà déclarée à Hong Kong. À maintenant moins d’un mois de la Fête de la Mi-Automne qui ...

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Tags : Pierre Hermé  chine  chocolats  jean-paul hévin  Fête de la Mi-Automne  Gâteaux de Lune  Hong Kong  Mooncakes  Peninsula  Agnès B.  Agnès B. Délices  Bonnie Gokson  C'est la B.  Gérard Dubois  Godiva  Grand Hyatt  Macau  Madarin Oriental  Ms B’s CAKERY  Régis Monges  

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