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Encornets Farcis à l’Occitane

Encornets Farcis à l’Occitane

Ingrédients pour 4 personnes:   . 4 tubes d’encornets (18cm de long ici)   . Pour la farce: 200gr de veau haché + 200gr de porc haché (ou 400gr de chair...

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Tags : oignons  persil  ail  oeuf  sucre  Farce  encornet  concentré de tomate  tomate concassée  piment d'Espelette  herbes de Provence  pain de mie  calamar  porc haché  aïoli  veau haché  Chair à saucisses  Les Mollusques & Crustacés  Occitanie  

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