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Bûche James Chocolatier {Christophe Felder}

Bûche James Chocolatier {Christophe Felder}

Bonjour!   Voici ma bûche pour le réveillon de noël 2018. J’ai jeté mon dévolu sur une recette de Christophe Felder, son dernier livre Bûches m’ayant ét...

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Tags : dessert  fête  Noël  chocolat  pâtisserie  entremets  bûche  réveillon  Fait maison  gianduja  Global  revol  Christophe Felder  home made  gianduia  dulcey  Camille Lesecq  delf745  macuisinegourmande  ma cuisine gourmande  colichef  

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[Davantage…] Saint-Honoré à la vanille et fève Tonka – Ad...

[Davantage…] Saint-Honoré à la vanille et fève Tonka – Adrien Bachelier – La Gâterie (Vienne) « MMMM ».

Il nous en fallait davantage! Ce ne sont ni la pluie, ni les bras chargés de provisions qui nous auraient découragés et fait rebrousser chemin. Nous n’a...

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Tags : fève tonka  saint-honoré  CLIN D'OEIL  4 Miam  Adrien Bachelier  Pâtissier Chocolatier  Les artisans de la gourmandise  Pâtisserie chocolaterie la Gâterie  Saint-Honoré à la vanille et fève Tonka  

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[Chocolat!] Rocher – Franck Berger – Maison Berger (Bourg...

[Chocolat!] Rocher – Franck Berger – Maison Berger (Bourgoin-Jallieu) « MMMM ».

Nous aimons les passionnés et, Frank Berger est l’un d’eux. Son terrain de jeu, la pâtisserie et, surtout la chocolaterie.   Frank Berger est artisan ma...

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Tags : chocolat  4 Miam  CLIN D'OEIL  Franck Berger  Les artisans de la gourmandise  Bourgoin-Jallieu  chocolatier  Les bonnes étapes  Maître chocolatier  Maison Berger  patissier  Pâtissier Chocolatier  rocher  

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[Le plaisir du week-end…] Pavlova pistache et framboises....

[Le plaisir du week-end…] Pavlova pistache et framboises. Sébastien Bouillet (Lyon) « MMMM ».

Le week-end ouvre le champ des possibles. Des temps à nous. On affûte nos papilles. Sans forcément parler d’excès…   Le gâteau du week-end fait partie d...

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Tags : pâtisserie  CLIN D'OEIL  Framboises  Les artisans de la gourmandise  MERINGUES  pâtissiers  pistaches  Sébastien Bouillet  4 Miam  lyon  pavlova  Pavlova framboises et pistache  Pâtissier Chocolatier  

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La Baleine à Cabosse, une chocolaterie Bean To Bar à Mars...

La Baleine à Cabosse, une chocolaterie Bean To Bar à Marseille {La Team Gourmande}

Bonjour!   Nouvelle expédition pour la Team Gourmande!   Nous sommes parties à Marseille pour découvrir la Baleine à Cabosse, au 213 Rue Paradis dans le...

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Tags : chocolat  Marseille  feve  chocolatier  Tablette  cabosse  mucilage  tisane  Córdoba  torréfaction  delf745  macuisinegourmande  Tribulations Gourmandes  arauca  bean to bar  la baleine à cabosse  majambo  Tumaco  

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Super sucré / Paris LE CHOCOLAT, C'ÉTAIT MOINS BIEN AVANT.

Super sucré / Paris  LE CHOCOLAT, C'ÉTAIT MOINS BIEN AVANT.



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