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Dessert Glacé à l’assiette : Pomme, Vanille et Marron

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Bonjour!   De temps en temps, je sors de mes sentiers battus et m’aventure en terrain inconnu, surtout lors de concours.   Le thème de celui-ci était le...

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Tags : dessert  pâtisserie  goûter  vanille  pommes  biscuits  pomme  glace  caramel  Inclassables  chataigne  corsiglia  crémeux  delf745  dessert à l'assiette  ma cuisine gourmande  macuisinegourmande  marron  

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Saint Honoré Tout Marron

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Bonjour!   Voici une petite recette imaginée pour un ptit concours sur le thème des Saint Honoré. J’ai voulu mettre en lumière la crème de marron Corsig...

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Tags : gâteau  dessert  crème pâtissière  pâtisserie  chataigne  choux  confiserie azuréenne  corsiglia  craquelin  delf745  Fait maison  farine de châtaigne  ganache  ganache montée  home made  ma cuisine gourmande  macuisinegourmande  marron  marron glacé  saint honoré  

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Le CLub des Sud’Crés – Noël 2018 – Les Marrons Glacés {Go...

Le CLub des Sud’Crés – Noël 2018 – Les Marrons Glacés {Gourméditerrannée}

Bonjour!   L’été est fini, il est déjà temps de penser à Noël! Et oui, à Paris, chacun y va de sa présentation gourmande, pourquoi pas Marseille?   Vous...

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Tags : fête  Noël  pâtisserie  bûche  marron glacé  Pascal Lac  alexandre mazzia  delf745  macuisinegourmande  gourméditerrannée  Tribulations Gourmandes  marc favalessa  laurent navarro  jean-paul bosca  les toquées de la com  oh faon  corsiglia  bircoleurs de douceurs  casalini  depuichaffray  marc altenburger  

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