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Ingrédients : Buna-shimeji et Bunapi-shimeji

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On parle relativement peu de champignons sur Sinogastronomie et c’est un tort, car les cuisines d’Asie orientale font un usage immodéré de ces eucaryote...

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Tags : champignon  champignons  Japon  chine  cambodge  Ingrédients  champignons chinois  champignons asiatiques  buna-shimeji  bunapi-shimeji  champignons japonais  蟹味菇  Hypsizygus marmoreus  Hypsizygus tessellatus  海鲜菇  

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Pancake japonais

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Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous           *  Ingrédients:   - 2  jaunes d'oeufs    - 2 blancs d'oeufs   - 50 g de sucre semoule    - 75 g de farine   ...

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