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Ballade Gourmande : le Mmmh! festival de gastronomie de C...

Ballade Gourmande : le Mmmh! festival de gastronomie de Châteauneuf-le-Rouge 2019

Bonjour!!   C’est devenu une habitude, un rendez-vous incontournable dans la région : le festival Mmmh! de Châteauneuf-le-Rouge.   Chaque année, j’atten...

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Tags : pâtisserie  Tribulations Gourmandes  Alain passard  bricoleurs de douceurs  bubo  camille payan  châteauneuf-le-rouge  christelle brua  christophe chiavola  delf745  festival  jean-françois bérard  laurent navarro  ma cuisine gourmande  macuisinegourmande  mastercook9  Mickaël Féval  Mmmh!  philippe segond  provence  

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Un Cours à Mastercook9 : le Marseille-Brest des Bricoleur...

Un Cours à Mastercook9 : le Marseille-Brest des Bricoleurs de Douceurs

Bonjour!!   Nouveau cours à Mastercook9, l’académie de cuisine et pâtisserie de Châteauneuf-le-Rouge!       Pour celui-ci, j’avoue qu’on a « réclamé » à...

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Tags : noisette  praliné  caramel  choux  Marseille  ganache montée  paris-brest  delf745  macuisinegourmande  Tribulations Gourmandes  bricoleurs de douceurs  châteauneuf-le-rouge  clément higgins  mastercook9  marseille-brest  

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Un cours à Mastercook9 : les viennoiseries de Monsieur Chou

Un cours à Mastercook9 : les viennoiseries de Monsieur Chou

Bonjour!   Nouvelle expérience à Mastercook9 avec Monsieur Chou, mais cette fois pour ses viennoiseries. Et oui, Monsieur Chou ne fait pas que des choux...

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Tags : viennoiserie  Croissant  Pain au chocolat  pâte levée feuilletée  delf745  macuisinegourmande  Tribulations Gourmandes  châteauneuf-le-rouge  mastercook9  Loïc Derbay  monsieur chou  académie  

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Un cours à Mastercook9 : la bûche de Marc Favalessa

Un cours à Mastercook9 : la bûche de Marc Favalessa

Bonjour!!   J’ai beaucoup de retard pour cette tribulation puisque le cours a eu lieu fin novembre…ouais je sais ça va pas du tout! mais mieux vaut tard...

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Tags : fête  Noël  chocolat  valrhona  bûche  ganache  ganache montée  Biscuit Viennois  anne limbour  delf745  macuisinegourmande  Tribulations Gourmandes  châteauneuf-le-rouge  mastercook9  illanka  marc favalessa  rousset  

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Bûche Illanka tout Chocolat {Marc Favalessa}

Bûche Illanka tout Chocolat {Marc Favalessa}

Bonjour!   Enfin, la recette de la bûche faite en atelier à Mastercook9 avec Marc Favalessa (je vous raconte ça bientôt)!   Elle est simple à faire mais...

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Tags : gâteau  dessert  fête  Noël  chocolat  valrhona  bûche  réveillon  ganache  ganache montée  revol  biscuit roulé  Biscuit Viennois  delf745  macuisinegourmande  mastercook9  revol porcelaine  illanka  marc favalessa  

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